2014.09.15 · 日々の記録

【福岡遠征シリーズ4】小倉屋台の雰囲気が残る老舗焼き鳥店「鳥松倶楽部 旦過店」

福岡遠征シリーズは福岡から北九州の方に移ります。

北九州市の中心街は小倉。福岡市にある博多駅からは、新幹線で20分、特急で45分程度のところにあります。意外と離れているんですね。

離れているんですね・・・というか、ここは私の地元ですから、もちろん知っているわけですが。

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博多からは新幹線にしてみました。

小倉を探検する

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小倉駅に着きました ただ、地元といっても、20歳の時に就職で東京に出たものですから、小倉で飲んだ経験ってあまりないんです(真面目な学生だったので・・・)。 だから、小倉の街で一人飲み出来るお店を探すのは、まさに探検。「探検!九州」ってもんです(っていうローカル番組が昔あったなぁ)。

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小倉の台所「旦過市場」と「スーパー丸和」。丸和は日本で初めてスーパーマーケットのシステムを採用した企業として有名です。

鳥松倶楽部に入る

夕方になると、小倉の商店街の中ではおしゃれ感のある角打ちがオープンしたり、おでん屋台に家族連れが入っていたり(小倉の屋台は酒は出さず、おはぎを出すので有名)するのですが、私が入ったのは、旦過市場の入り口の並び(ちょうど上の丸和の写真の並び)にある「鳥松倶楽部 旦過店」です。

店の外にもテーブルと椅子が出張ってきていたりして、ちょっと屋台風の雰囲気ですね。

後で常連のお客さんや、お店の人に聞いてみると、近くに「鳥松」という焼き鳥の老舗店があって、その支店なのだそうです。

小倉でもホッピーは絶賛営業中!

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まずはお通し。ひじきの煮付け。チョイスが渋いですねぇ。店員さんはみんな若いのに。でも、何かほっとします。

で、飲み物はホッピーの黒にしました。ホッピーというと東京下町の飲み物というイメージがあるのですが、小倉にも普通にあるんですね。

以前、大阪に行ったときにホッピーがあったので、いつもの癖で「ホッピー!黒!」というと、ぽかんとされた思い出がありますが、こちらには白・黒ちゃんと揃っています。

そのホッピー話が縁で、隣に座っていたオジさんと仲良くなりました。

どて焼と焼き鳥

鳥松倶楽部の煮込み系メニューは、どて焼でした。この辺は大阪文化なんですね。でも、薬味に添えられているのは柚子胡椒に万能ネギ。この辺は九州なんだなぁ。

焼き鳥は、豚バラと牛さがり(全然鳥じゃない!)をチョイス。 特筆すべきは牛さがり。これは柔らかくて旨かったですよ。

で・・・

この後もツマミを追加したり、臭い順にメニューを並べてあるという芋焼酎の中から、一番臭いものを頼んだりとしたのですが、その頃には隣のオジさんとの話が盛り上がってしまい、写真を撮り損ねてしまいました。(ので、ここで今回の記事は終わり。)

小倉の夜はまだ早い。そそくさと2軒目に突き進んでいくのであります。

2014/09/15 13:08
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井上 研一
経済産業省推進資格ITコーディネータとして中小企業のDX・AI活用の現場で伴走支援を行う。「ITCプロセスガイドライン4.0」および「中小企業向けAI活用ガイド」執筆メンバー。著書・講演多数。ITエンジニアとして25年以上の実務経験。AI導入の実務に10年以上携わる。自ら開発したAIサービス「Gen2Go」が北九州発!新商品創出事業の認定を受ける。2026年4月より北九州市立大学大学院マネジメント研究科の学生としての顔も持つ。

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