小樽運河食堂

小樽運河食堂

朝と昼を兼ねた食事。
パンフレットに、豚丼があるというので、入ってみたら、もう、やってないとのこと。(豚丼といっても、吉野家や松屋の豚丼ではない。帯広名物の豚丼だ。)

代わりに、炙りうにサーモン丼。
なんだか、昨日と同じような海鮮の丼物になってしまった。
しかし、炙りの香り、うにの甘味、なかなか旨かった。
炙りサーモン。コンコンが食べたら、どんなリアクションをするだろうか…。

2280円。高いけどね。

小樽運河食堂

この記事を書いた人

井上 研一

株式会社ビビンコ代表取締役、ITエンジニア/経済産業省推進資格ITコーディネータ。AI・IoTに強いITコーディネータとして活動。画像認識モデルを活用したアプリや、生成AIを業務に組み込むためのサービス「Gen2Go」の開発などを行っている。近著に「使ってわかった AWSのAI」、「ワトソンで体感する人工知能」。日本全国でセミナー・研修講師としての登壇も多数。