2014.08.16 · 日々の記録

みんな飲んでる新宿思い出横丁のラーメン屋「岐阜屋」

以前、新宿思い出横丁の立ち飲み「鳥園」で隣の人と話していて、「他にこの辺だとどこに行きます?」と聞いたことがありました。

https://inoccu.com/blog/2014/07/30/221410.html

その人が言っていたのが、「ここ(鳥園)以外だったら、岐阜屋とかかな」ということで、いずれ行かねばならぬ店になったのが「岐阜屋」でありました。

岐阜屋はラーメン屋

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「(岐阜屋は)ラーメン屋なんだけどね。みんな飲んでるから」

ということで、思い出横丁にあるとラーメン屋でも飲むんだなぁ。

でも、最近はチェーンのラーメン屋(中華料理屋)である日高屋も飲みニーズを満たそうと店舗運営されているようですから、岐阜屋は日高屋が目指す方向のモチーフ、少なくとも研究材料には成り得るお店なのかもしれません。

とりあえず、ホッピーと餃子

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ホッピーセットを頼むと、こんなのが来ました。

ホッピーと氷の入ったグラス。でもグラスには焼酎が入っていない。で、焼酎だけが入った小さなグラスが別に来ます。

だいたい中2杯分くらいの分量。だから、ホッピーセットを頼んで、後で中を1回頼むのと同じ。頼む手間が省けるし、お店の方もそうなのでしょう。

これで780円だから、別に安いわけではありません。

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餃子。5個で1人前。 この日はちょっと焼けてくるのに時間がかかってしまいました。 周りを見てみると、早めのメニューとして。蒸し鶏とか冷や奴を頼んでいる人が多いみたい。次に来たときは、まずこの辺でつなぎをつけよう。

ラーメンはかなりの薄味

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シメということで、ラーメンを頼んでみました。基本、ラーメン屋だしね。

ラーメンは「並」と「大」の2サイズ。別の張り紙には「小」と「大」と書いてありましたが、「並」と「小」は同じ値段だったので、同じ量なのでしょう。

九州出身者である私としては、醤油ラーメンはあまり食べないのですが、「岐阜屋」のラーメンはかなり薄味。ダシは利いているようですが、いかんせん薄いので、私は醤油を足してみました。それで、私の口にもOKな味に。ちなみに、麺は太めの平打ち。

まとめ

サラリーマンが仕事帰りに入って、食事をしつつ飲むにはちょうど良いお店だと思いました。

ビールを出している食事処はあちこちにありますが、一人だとあまり長居出来ない感じじゃないですか。でも、ちゃんとした飲み屋に行こうという感じでもない。そんなときに、岐阜屋に来れば軽いツマミで飲みつつ、最後にラーメンとか。そういう飲み+食事が出来ます。

2014/08/16 12:00
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井上 研一
経済産業省推進資格ITコーディネータとして中小企業のDX・AI活用の現場で伴走支援を行う。「ITCプロセスガイドライン4.0」および「中小企業向けAI活用ガイド」執筆メンバー。著書・講演多数。ITエンジニアとして25年以上の実務経験。AI導入の実務に10年以上携わる。自ら開発したAIサービス「Gen2Go」が北九州発!新商品創出事業の認定を受ける。2026年4月より北九州市立大学大学院マネジメント研究科の学生としての顔も持つ。

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